甜蜜一月美食誌-1/2012
孖G妹、保羅同小新家族祝大家情人節甜蜜滿載！幸福滿瀉！笑容滿面！笑聲無停！
孖G妹係超愛
食麵包、曲奇、甜品及日本菜。係一月就實現
哂以上夢想啦！
曲奇餅店
近期新歡之一係位於尖沙咀區商場內的Rachel's Cookies，是一間自家製曲奇餅店，在月頭睇到雜誌介紹後，其中見到最特别是曲奇及蝴蝶酥，加入了脆米，而脆米係用泡米和香米烘成，於是孖G妹就冒名前去買來試吓啦。
見舖頭不是太大，但勝在裝修雅緻，店内以各式曲奇及蝴蝶酥為主打產品，但孖G妹還見到有紅豆餅及花生糖兩款產品，而所有產品亦有得試食，所以大家可以試了才買。而店內使用的牛油和忌廉都是無加人造香油。
主打
脆米曲奇(約86元)，在曲奇餅上加了脆米，一樽内有不同味道，包括牛油、花生、亞麻籽、朱古力和綠茶。食落覺得曲奇很鬆脆，加入了米通有些咬口，入口没有濃郁牛油味，但幾清脆，而旦不油腻，由於孖G妹不太好牛油，所以大家不要想像是傳統曲奇感覺。反而多吃幾塊也不會感喉曨痛或太濟！這款脆米曲奇用一個玻璃樽盛戴加上蝴蝶結，相信女士看見尤為喜歡，心想買個樽都抵番啦。
雜錦曲奇(約86元)，有玻璃樽或鐵盒裝，有不同味道。
快d試食。
花生糖。
孖G妹前後去了這店3次，主打食品也差不多試食過，嘻嘻！
(左上)士多啤梨醬曲奇(約42元)，紙袋包裝，咬落曲奇夾有士多啤梨醬，口感煙韌，相信女士尤為喜歡。
紅豆餅(約35元)，玻璃樽裝，外貌似旗子餅，未試前孖G妹會擔心是不是好甜，但原來不是太甜，男士吃也可以，咬落有清淡紅豆蓉。
蝴蝶酥(約55元)，聽聞亦是店內另一主打，鐵盒裝，一盒有三種口味，其中一款加有脆米，而且要預訂，但真係十分失望，没有鬆脆感覺，咬落實骨骨，所以唔係好得。
花生糖(約23元)，用膠樽裝，但也十分骨子，印有店舖名，花生糖十分爽脆，而且只售23兄，所以都覺得係最抵，而且個樽也可以留用。
孖G妹温馨推介：包裝得體，價錢合理，花生糖、紅豆餅同脆米曲奇都可一試。
日式餐廳麵包店
係沙田開左一間新日本餐廳Bo-Lo'gne Japanese Bakery Cafe，孖G妹係未入去試食，但每次行過，都會俾舖面麵包吸引住，雖然價錢較貴，但若大家去沙田亦可試下。其中必試係焦糖脆條(25元)，孖G妹極力推介
，因很多同事試過都話好好味。脆條咬落超級香脆，面頭有焦糖，真係超好味。
麵包中間有吉士忌廉(約18元)，亦是孖G妹超愛。
果醬麵包(約28元)，勁多士多啤梨醬鋪滿，係超多，麵包類似丹麥條，很香口。
梅花麵包(約36元)，其實係長條型，切開一塊塊，呈梅花，孖G妹加上青森蘋果醬。
COVA HIGH TEA
保羅因超級忙，所以都有大半年多無同孖G妹high tea la，重要係優優閒閒那種。唔駛趕時間，所以今日有得去，超級開心，帶埋兩隻仔出動。
勝博殿豆乳美肌鍋
又係勝博殿，孖G妹同保羅特登試期間限定的豆乳美肌鍋。
豆乳美肌鍋，配鹿兒島黑豚，特别是可加入秘製杞子骨膠原球入豆乳湯底內(圖中兩粒波波)，湯底真係又滑又香。
大滿足的1月............
孖G妹、保羅同小新家族祝大家情人節甜蜜滿載！幸福滿瀉！笑容滿面！笑聲無停！
孖G妹係超愛
食麵包、曲奇、甜品及日本菜。係一月就實現哂以上夢想啦！曲奇餅店
近期新歡之一係位於尖沙咀區商場內的Rachel's Cookies，是一間自家製曲奇餅店，在月頭睇到雜誌介紹後，其中見到最特别是曲奇及蝴蝶酥，加入了脆米，而脆米係用泡米和香米烘成，於是孖G妹就冒名前去買來試吓啦。
見舖頭不是太大，但勝在裝修雅緻，店内以各式曲奇及蝴蝶酥為主打產品，但孖G妹還見到有紅豆餅及花生糖兩款產品，而所有產品亦有得試食，所以大家可以試了才買。而店內使用的牛油和忌廉都是無加人造香油。
主打
脆米曲奇(約86元)，在曲奇餅上加了脆米，一樽内有不同味道，包括牛油、花生、亞麻籽、朱古力和綠茶。食落覺得曲奇很鬆脆，加入了米通有些咬口，入口没有濃郁牛油味，但幾清脆，而旦不油腻，由於孖G妹不太好牛油，所以大家不要想像是傳統曲奇感覺。反而多吃幾塊也不會感喉曨痛或太濟！這款脆米曲奇用一個玻璃樽盛戴加上蝴蝶結，相信女士看見尤為喜歡，心想買個樽都抵番啦。雜錦曲奇(約86元)，有玻璃樽或鐵盒裝，有不同味道。快d試食。
花生糖。
孖G妹前後去了這店3次，主打食品也差不多試食過，嘻嘻！
(左上)
士多啤梨醬曲奇(約42元)，紙袋包裝，咬落曲奇夾有士多啤梨醬，口感煙韌，相信女士尤為喜歡。紅豆餅(約35元)，玻璃樽裝，外貌似旗子餅，未試前孖G妹會擔心是不是好甜，但原來不是太甜，男士吃也可以，咬落有清淡紅豆蓉。蝴蝶酥(約55元)，聽聞亦是店內另一主打，鐵盒裝，一盒有三種口味，其中一款加有脆米，而且要預訂，但真係十分失望，没有鬆脆感覺，咬落實骨骨，所以唔係好得。花生糖(約23元)，用膠樽裝，但也十分骨子，印有店舖名，花生糖十分爽脆，而且只售23兄，所以都覺得係最抵，而且個樽也可以留用。孖G妹温馨推介：包裝得體，價錢合理，花生糖、紅豆餅同脆米曲奇都可一試。
日式餐廳麵包店
係沙田開左一間新日本餐廳Bo-Lo'gne Japanese Bakery Cafe，孖G妹係未入去試食，但每次行過，都會俾舖面麵包吸引住，雖然價錢較貴，但若大家去沙田亦可試下。其中必試係焦糖脆條(25元)，孖G妹極力推介
，因很多同事試過都話好好味。脆條咬落超級香脆，面頭有焦糖，真係超好味。麵包中間有吉士忌廉(約18元)，亦是孖G妹超愛。
果醬麵包(約28元)，勁多士多啤梨醬鋪滿，係超多，麵包類似丹麥條，很香口。
梅花麵包(約36元)，其實係長條型，切開一塊塊，呈梅花，孖G妹加上青森蘋果醬。
保羅因超級忙，所以都有大半年多無同孖G妹high tea la，重要係優優閒閒那種。唔駛趕時間，所以今日有得去，超級開心
，帶埋兩隻仔出動。勝博殿豆乳美肌鍋
又係勝博殿，孖G妹同保羅特登試期間限定的豆乳美肌鍋。
豆乳美肌鍋，配鹿兒島黑豚，特别是可加入秘製杞子骨膠原球入豆乳湯底內(圖中兩粒波波)，湯底真係又滑又香。
Laughingtoro at 02/22/2012 04:46 pm comment
花木蘭 at 02/16/2012 07:56 pm comment
我對曲奇都好有興趣, 我睇完都好想去買, BUT我怕我一食就不可收執, 又肥多幾磅....
孖G妹 at 02/17/2012 05:23 pm reply
哈哈，食左先算，孖G妹同木蘭一樣驚一食就停唔到口。
Poala at 02/15/2012 10:59 pm comment
我最近對蝴蝶酥有興趣, 不過妳話唔好食, 咁我就唔試喇, 如果去開沙田, 試下妳推介的焦糖脆條先~ ^^
孖G妹 at 02/15/2012 11:10 pm reply
妳真係去開沙田，可去曲奇四重奏買蝴蝶酥，大家都話好食。
小肥 at 02/15/2012 03:47 pm comment
咦, 你食咗 勝博殿 . . 得唔得 ?? 口啤好似. . . ;p
孖G妹 at 02/15/2012 11:16 pm reply
這個豆乳美肌鍋真係唔錯，湯底好香，但只是期間限定，同埋，見個個去勝博殿都係食豚，無人食鍋，得我地兩個食炸，哈哈。有日本料理嘅火鍋......？？？你想食sabusabu？？？
小肥 at 02/15/2012 08:50 pm reply
SORRY . .系嘅, 你一提即刻記得. ^ ^ 上次系同保羅食炸豚飯. . 我系想問. .底內, 我搵緊有日本料理嘅火鍋 . . . 嘿 . .^O^
孖G妹 at 02/15/2012 08:27 pm reply
你好善忘播，我之前都去左勝博殿食吉豬啦！我覺得係香港來說都唔錯，麥飯、椰菜絲、麵鼓湯無限添，可以食飽飽。
潮人 at 02/15/2012 12:07 pm comment
StoryTeller at 02/14/2012 07:05 pm comment
小睛 at 02/14/2012 06:41 pm comment
飲茶人 at 02/14/2012 05:46 pm comment
kevin at 02/14/2012 02:31 pm comment
Nerissa at 02/14/2012 01:28 pm comment
Hoho at 02/14/2012 11:18 am comment
Happy Valentine's Day to you, 保羅 & 小生家族. 多謝介紹了這麼多的好店給我們. 未食過加了脆米的蝴蝶酥, 有機會會去買來試食.
孖G妹 at 02/14/2012 11:27 pm reply
妳都係呀！日日都快樂！
Kitty at 02/14/2012 09:39 am comment
donsterz at 02/14/2012 02:41 am comment
殷師奶 HeBi Yuen at 02/14/2012 12:17 am comment
rity - yc at 02/13/2012 11:24 pm comment
我間中都會去海運大廈LCX 入面的Bo-Lo'gne Japanese Bakery Cafe, 味道唔錯, 好多時都要等位, 佢嘅麵包好好食.
孖G妹 at 02/14/2012 11:24 pm reply
我都覺得麵包好好食。原來LCX都有。
elmoBB at 02/13/2012 09:19 pm comment
Kitty at 02/13/2012 08:30 pm comment
A moon at 02/13/2012 08:23 pm comment
≈♥ Sara ♥≈ at 02/13/2012 03:26 pm comment
Son Cheung 正 義 at 02/13/2012 03:06 am comment
影相播，所以先去了刷壽司先啦。
，但今晚才真正見識。
，孖G妹同保羅平時晚飯都是飲一杯，但学先生熱情款待及介紹下各飮了兩杯，其實去到日本，孖G妹都喜歡飲日本啤酒，真係又香又易入口。
