Fine Dining @ Cadero Grill-8/7/11

文章日期：07/15/2011 11:56 pm

Fine Dining @ Cadero Grill and Oyster Bar

保羅想食生蠔，孖G妹又見到有信用咭優惠，最後決定去TST這間餐廳，係09保羅都是係這裡同孖G妹慶祝生日。當晚walk-in，只能安排入口旁一張枱，原來之後都full house啦！其實餐廳嘅另一邊係會望到harbour view 架！亦有露天位！

是夜點了信用咭優惠2人套餐及額外美食！食物質素真係唔錯！

Oyster2人套餐包4隻「哥芬灣生蠔 Coffin Bay Oyster」，我們額外再叫了2隻「塔斯曼尼亞生蠔 Tasmania Bay Oyster」，先由味道較淡Tasmania開始食，帶有輕微海水鲜甜感覺。跟住食Coffin Bay，Coffin比Tasmania味道較濃郁，生蠔肉質肥美鮮嫩且清香爽滑，口感也爽脆。這批時令澳洲生蠔十分美味，超正！

Appetizer(套餐包)
「脆炸蝦配柚子沙律及風腿薄脆」，炸蝦爽脆，份量不少，都有6-8隻炸蝦，配上柚子肉，在夏天吃很醒胃舒服。

Appetizer(套餐包)
「燴法國田園螺肉配蕃茄香草汁及多士」，蕃茄香草汁濃郁芳香，帶有微酸，混入螺肉，十分醒胃，好味！

Soup(額外美食)
「西班牙蕃茄凍湯」，酸尾尾帶微辣，真係涼透心！

Soup(額外美食)
「磨菇湯」，磨菇味香濃，十分creamy。

Main course(套餐包)
「澳洲牛柳配羊肚菌汁伴香草薯仔」

保羅和孖G妹超愛吃薯仔，先來個薯仔粒大特寫，正！

牛柳肉質鮮嫩，很淋。

Main course(套餐包)
「智利鱸魚配蒜茸香草牛油汁」，也很不錯，但厘塊鱸魚唔夠滑。

Dessert(套餐包)
兩眼發光，唔知食邊樣先！

Apple Mango Crumble
保羅先揀了最愛Apple Crumble，咬落好多果肉，又脆又好味，沒有過甜。

Ice Pine Colada
咬落係雪糕同雪巴之間，滲有菠蘿味。

Almond Lemon Tart
好酸但好正，好醒胃。

宮本ビー at 07/22/2011 09:32 am comment

公司新年会都係喺呢度食OYSTER SET...啲OYSTER真係冇得頂，日本人勁LIKE~!

孖G妹 at 07/23/2011 12:03 am reply

嗰日d蠔同其他食物都真係唔錯！唔怪得知嗰日都見到隔籬係日本人！

elmoBB at 07/21/2011 04:44 pm comment

(Empty)

孖G妹 at 07/23/2011 12:01 am reply

得閒去食下！

渣古全 at 07/20/2011 11:25 am comment

薯仔同生蠔最啱我

孖G妹 at 07/21/2011 04:27 pm reply

同道中人！

電占 豆豆 幸の旅日 World ^^ at 07/20/2011 10:09 am comment

全部望相都 feel 到好味 , 好耐未食過生蠔啦!

孖G妹 at 07/21/2011 04:26 pm reply

咁犀利！睇番相都有些流口水！細路仔唔係咁啱食 生蠔，占占同豆豆撑枱腳去食就啱啦！

Laughingtoro at 07/19/2011 10:51 am comment

嘩！睇見都流哂口水！

孖G妹 at 07/19/2011 10:55 pm reply

真係好好味架！

小彤 at 07/18/2011 03:05 pm comment

wow... 我都想試ice pine colada~~ seems so tasty!!!

孖G妹 at 07/19/2011 10:54 pm reply

好好味！

panchi❤ at 07/18/2011 10:03 am comment

love oysterssssssssssssssssssssssssss

孖G妹 at 07/19/2011 10:53 pm reply

正正正 ！

donsterz at 07/17/2011 06:23 pm comment

oysters and cakes ~~~~ LOVE LOVE LOVE ~~~

孖G妹 at 07/19/2011 10:53 pm reply

真係好好味架！