妙乃湯 下編@Day2
孖G妹
、保羅
同小新仔終於係2月9日展開4日3夜東北の旅的行程，第一站就係秋田懸嘅乳頭温泉鄉，經過四個鐘頭車程終於順利在3點鐘到著妙乃湯溫泉旅館，整個溫泉鄉四周都是白雪一片，入住後浸過溫泉、嘆杯茶兼休息一會，終於到晚飯時間。
孖G妹和保羅喜歡這裡的其中一個原因就是這處用膳的地方，餐廳雖然地方不大，但佈置日西合璧，古典優雅
，相片攝於早餐時份，右邊是玻璃窗，可邊食邊欣賞外出雪景；而孖G妹和保羅就坐係鏡頭後入門口的位置，在璧爐隔鄰，超正
。飯後我們在璧爐前合照。
夕食時間到，枱上有房間名，方便入坐，阿仔坐好啦。
孖G妹
十分喜愛吃懷石料理
，十分享受吃懷石料理的過程，而在料理中往往會吃到當地最聞名最具代表性的食物，而不同季節，食材更有不同變化。
而懷石料理的食物賣相和陣設亦十分講究，真是視覺上的享受，未吃已達到賞心悅目
的效果，增加食慾。
新鮮美味的刺身。
懷石料理中往往會有不同漬物及前菜，需然都未必知道係咩？但都好好味！
就算很少的漬物及前菜，都會個別用漂亮的碟子盛載，因此每吃一頓料理，往往都會用上很多器皿，每次吃完飯後，孖G妹
都會深感辛苦哂洗碗的嬸嬸！
很喜歡吃日本料理中的煎魚，不論朝食或夕食，通常都會有魚食。
秋田聞名
的鄉土料理-米卷火煱，米卷用秋田著名小町米磨碎後包在竹籤上烤成一條條形狀，再切成一段段，加入野菜等煮成一煱。其實米卷咬落很黏，即一舊黏黏的飯，無甚味道，不太好吃，但來到這裡，試試地道食品也無妨。反而湯底十分清甜。
加入菇及肉的湯，清甜美味。
保羅
叫了至喜愛的梅洒，盛載的玻璃杯十分漂亮，男女更用不同顏色，十分講究。
原來以前的妙乃湯是這樣的！
旅館有趣的裝飾掛畫。
朝食時間到，用竹蓆包著是孖G妹
喜愛
的納豆。
早餐其中的部份漬物，當然還有飯、麵鼓湯同魚等。
最後飲杯咖啡
，亦是用漂亮的茶杯盛載，用漂亮的茶杯嘆咖啡，也是一種享受，而日本的咖啡又真是特別香滑。
早上旅館外的雪景，比昨天更厚雪。
到著田沢湖駅月台，下一站仙台。
昨天阿仔在東京駅出發時的英偉樣。哈哈。
嘩嘩嘩！大家請留意原來這篇是孖G妹第100篇網誌！Wahaaaaaaa！
可重溫妙乃湯 上編
可重溫東北東京賞雪溫泉の旅2011
孖G妹
、保羅同小新仔終於係2月9日展開4日3夜東北の旅的行程，第一站就係秋田懸嘅乳頭温泉鄉，經過四個鐘頭車程終於順利在3點鐘到著妙乃湯溫泉旅館，整個溫泉鄉四周都是白雪一片，入住後浸過溫泉、嘆杯茶兼休息一會，終於到晚飯時間。孖G妹
和保羅喜歡這裡的其中一個原因就是這處用膳的地方，餐廳雖然地方不大，但佈置日西合璧，古典優雅，相片攝於早餐時份，右邊是玻璃窗，可邊食邊欣賞外出雪景；而孖G妹和保羅就坐係鏡頭後入門口的位置，在璧爐隔鄰，超正。飯後我們在璧爐前合照。夕食時間到，枱上有房間名，方便入坐，阿仔坐好啦。
孖G妹
而懷石料理的食物賣相和陣設亦十分講究，真是視覺上的享受，未吃已達到賞心悅目
新鮮美味的刺身。
懷石料理中往往會有不同漬物及前菜，需然都未必知道係咩？但都好好味！
就算很少的漬物及前菜，都會個別用漂亮的碟子盛載，因此每吃一頓料理，往往都會用上很多器皿，每次吃完飯後，孖G妹
很喜歡吃日本料理中的煎魚，不論朝食或夕食，通常都會有魚食。
秋田聞名
加入菇及肉的湯，清甜美味。
保羅
原來以前的妙乃湯是這樣的！
旅館有趣的裝飾掛畫。
朝食時間到，用竹蓆包著是孖G妹
早餐其中的部份漬物，當然還有飯、麵鼓湯同魚等。
最後飲杯咖啡
早上旅館外的雪景，比昨天更厚雪。
到著田沢湖駅月台，下一站仙台。
昨天阿仔在東京駅出發時的英偉樣。哈哈。
嘩嘩嘩！大家請留意原來這篇是孖G妹
第100篇網誌！Wahaaaaaaa！可重溫妙乃湯 上編
可重溫東北東京賞雪溫泉の旅2011
yuyu at 03/09/2011 01:02 pm comment
享用懷石料理, 除了可以品嚐各式各樣的美食, 仲可以欣賞精緻的食物器皿, 真係味覺同視覺享受. 昭和二十年的妙乃湯, 好似好簡陋咁, 唔知當時大風雪時, 頂唔頂得住呢 .
孖G妹 at 03/10/2011 06:07 pm reply
有時都好佩服d日本人，一舊仔漬物都要用一隻碟仔裝住，各食物排列次序都有一定方法，俾我真係好難攪。係香港多數食飯都好急，但去到日本，他們會慢慢食，一食至少個半至兩個鐘，見他們一邊傾一邊食一邊飲，十分享受食的樂趣。 我估以前交通不發達，只有附近農民......可到，以前d人係好犀利，要與大自然博鬥。
elmoBB at 03/08/2011 10:59 am comment
沒有留言:
張貼留言